Il principale settore di interesse della EdiBios è quello delle pubblicazioni scientifiche. Prima come Editoriale Bios, poi come Nuova Editoriale Bios, l’attività della Casa editrice si è sviluppata lungo due principali linee editoriali, quella medica e quella ingegneristica. Oggi la EdiBios continua su questa strada, con  particolare interesse verso l’Ingegneria Idraulica e le Sistemazioni Idraulico-forestali.

La EdiBios, inoltre, è in grado di offrire servizi di assistenza, gestione ed editing nel campo della pubblicazione di Atti di Congressi, mettendo a disposizione degli organizzatori la propria pluriennale esperienza in questo campo.

La Edibios non è solo questo. Da molti anni ormai, collabora con numerosi autori nati o vissuti a lungo nel Corno d’Africa, in quei luoghi tanto legati a noi italiani. Da lì hanno portato storie, odori, ricordi, sapori che hanno dato vita alla collana Nilo Azzurro.